02.05.2014, 11:57 Geht euch der vegane “Hype” zurzeit auch so auf die Nerven? #1
Hallo, einige von euch wissen, dass ich bereits seit meinem 17. Lebensjahr Vegetarierin bin, aber keinesfalls etwas gegen “Fleischfresser” habe. Was mir momentan regelrecht auf die Nerven geht, ist der vegane “Hype”: Ein veganes Kochbuch nach dem anderen wird veröffentlicht; und nun gibt es sogar schon diverse Zeitschriften wie “Vegan und fit” und vergleichbare Titel. Eines der Themen in einer entsprechenden Zeitschrift lautet: “Wie vegan sind wir eigentlich?” Es wird ja bald so getan, als würde halb Deutschland in absehbarerer Zeit zum Veganismus “konvertieren”. Der Veganismus ist eine sehr radikale Ernährungs- sowie Lebensform, und nach Aussage meines Stammapothekers ist diese problematisch sowie gefährlich. Einer seiner Söhne war selbst 1,5 Jahre lang Veganer. Er sei extrem abgemagert – und so viel an “künstlichem” B 12, wie er es sich täglich hätte zuführen müssen, könne man gar nicht schlucken. Binnen kurzer Zeit habe sein Sohn an die 15 kg abgenommen, war schließlich zu schwach, um seinem geliebten Sport im Verein, welchen er zuvor jahrelang (als Vegetarier) ausgeübt hatte, weiterhin nachzugehen. Daunenbetten wurden “selbstverständlich” auch abgelehnt, statt Honig gab es Zucker, damit die “armen Bienen” nicht “ausgebeutet” werden, Lederschuhe waren natürlich ebenfalls tabu. Ich selbst lebte einmal mit einem Freund zusammen, der vom Vegetarier zum Veganer wurde und daraufhin enorm an Kraft verlor. Es war regelrecht erschreckend. Als ich noch ausführlicher mit meinem Apotheker sprach, kam dieser abschließend zu dem Urteil: “Vegetarisch zu leben, stellt in unserem Lande, wenn man einiges beachtet, keinerlei gesundheitliches Problem dar; die vegane Ernährung hingegen sehr wohl.” Ich kann mithin auch nicht nachvollziehen, weshalb in diversen Talkshows so getan wird, als könnte jeder “mal eben” Veganer werden … Und stets werden nur die gesundheitlichen Vorteile dieser Ernährungsform angepriesen. Nun, der “Hype” wird in spätestens einigen Jahren wieder vorbei sein, die Gemüter werden sich beruhigt haben, und Veganer werden in Deutschland nach wie vor eine große Ausnahme darstellen. Dem Himmel sei Dank!
Liebe Grüße von Glashaus