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01.03.2019, 13:12 #1
Ich habe mir letztens die Frage gestellt, ob ich keinen Wein mag weil er mir generell nicht schmeckt, oder ob es daran liegt, dass ich bisher noch keinen richtig guten getrunken habe. Gibt es Weinkenner, die mir vielleicht erklären können woran ich guten Wein erkenne, oder mir ein Paar Marken nennen? Bisher kaufe ich immer nach Preis und Aussehen des Etiketts…
Eine Freundin von mir schwört auf Link entfernt von Lidl (Mouton Cadet Réserve Medoc trocken)
. Meine Mutter hat mir Link entfernt von einem Weinhändler empfohlen. Habt ihr auch Lieblingsweine? Ich wollte einfach mal ein paar bestellen und so eine Art Weinverkostung machen.Geändert von Bibi (01.03.2019 um 18:28 Uhr)
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01.03.2019, 18:43 #2
Ich habe Deine Links mal entfernt. Die brauchen wir für diesen Thread nicht. Ich würde mich jetzt nicht als den Weinkenner schlechthin bezeichnen, aber ich trinke gerne mal ein Gläschen Wein und habe schon sehr guten getrunken, aber auch schon desöfteren “ins Klo gegriffen”. Ich glaube nicht, dass guter Wein zwangsläufig teuer und von einem Weinhändler sein muss. Mir ist primär wichtig, dass er mir schmeckt. Ob trocken oder lieblich, rot oder weiß, fruchtig oder herb; das findet man relativ schnell heraus. Warum willst Du aber “Unmengen” an Geld ausgeben, verschiedene Weine kaufen und eineWeinverkostung machen, bei der Du dann unter Umständen den Großteil der Weine vernichtest, weil sie nicht schmecken? Ich find’s einfacher, dafür in eine Weinhandlung zu gehen und direkt vor Ort zu verkosten. Das bieten die nämlich auch an. Übrigens hängt der Geschmack eines Weines auch immer vom Jahrgang ab. Es kann also sein, dass Dir ein Wein aus dem Jahr XXXX nicht schmeckt, der gleiche Wein aus dem Jahr davor oder danach schmeckt Dir aber hervorragend. Wenn Du es fruchtig, lieblich und rot magst, kann ich Dir aber den Viala Sweet Rosso empfehlen. Der ist relativ günstig und schmeckt eigentlich immer gut.
Mir zumindest
Liebe Grüße aus OWL
Bibi(Von mir als Admin verfasste Beiträge erscheinen in Kursiv-Schrift.)
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03.03.2019, 07:36 #3
Es gibt da mal eine Studie, laut der ein großer Teil der Leute behaupten, sie mögen gerne trockene Weine, aber wenn man dann einen blinden Test macht, bewerten fast alle die süßen Weine besser. Also sich einfach mal von der Vorstellung losmachen das trockene Weine irgendwie besser oder gediegener sind kann schon helfen. Persönlich war der schlimmste Wein, den ich je getrunken habe auch der teuerste. Generell bin ich sehr zufrieden mit 3€ königlicher Mädchentraube.
Aber das empfehlen ja auch die meisten Leute, einfach den billigsten Wein suchen, der einem gut schmeckt, weil teuer eben nicht grundsätzlich lecker heißt, besonders wenn man eh keinen trainierten Gaumen hat.
“Were we arguing? I’m sorry.“
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04.03.2019, 10:33 #4
Die Trockenen sind auch nicht so unser Ding. Mädchentraube trinken wir auch. Ansonsten holen wir bei meinem Griechen des Vertrauens immer halbtrockene Rotweine. Ca 4,-€ die Flasche. Weißwein trinken wir so gut wie nie.
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Roland, ein Genießer!
Thai-Food is like having a party in my mouth.
Das Leben ist zu kurz um es sich auch noch selbst schwer zu machen.