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03.09.2015, 20:34 Einfache, gängige Hausgerichte? #1
Da ich mich nun entgültig entschlossen habe Hausfrau zu werden muss ich meine Rezepte etwas aufstocken. Was sind eure Lieblingsgerichte für den Alltag die einfach zu kochen sind?
Natürlich für die ganze Familie ausgelegt!
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Einfache, gängige Hausgerichte?
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03.09.2015, 21:20 Einfache, gängige Hausgerichte? #2
Oh da gibt es so einige. Kartoffelpuffer Eierkuchen Leber mit Apfel und Zwiebel Jägerschnitzel (aus Jagdwurst) Verlorene Eier Senfeier Gulasch (gut abend vorher vorzubereiten) Soljanka Königsberger Klopse
Und etliche Eintöpfe (auch abend vorher gut vorzubereiten)
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04.09.2015, 10:10 Einfache, gängige Hausgerichte? #3
Nudelauflauf Kartoffelsuppe Kartoffelbrei mit Sauerkraut Schnitzel (Jäger, Zwiebel, Wiener..) Erbsensuppe
…
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04.09.2015, 13:35 Einfache, gängige Hausgerichte? #4
Lasagne, Spaghetti, Kartoffelauflauf, Fisch
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04.09.2015, 22:11 Einfache, gängige Hausgerichte? #5
Da gibt es allerlei .. Kartoffelgerichte, Fischgerichte, Fleischgerichte, .. du musst nur darauf achten das es immer schön ausgewogen bleibt. Niemals nur eine Woche jeden Tag Fisch beispielweise, das versteht sich denke ich aber von selbst.
In letzter Zeit koche ich viel mit Maggi, das hier habe ich z.B. gestern gekocht: https://www.maggi.de/rezepte/kinder-…rtoffel-gratin Kannst aber auch immer deine Großeltern nach traditionellen Gerichten fragen, die haben meist einen besseren Geschmack als das Zeug aus dem Supermarkt, auch wenn sie meist aufwendiger in der Zubereitung sind.Kartoffelgerichte an sich sind einfach zuzubereiten und sind an sich kein Fertiggericht, schmecken tuts eigentlicht auch jedem
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05.09.2015, 11:22 Einfache, gängige Hausgerichte? #6
Käse-Lauch-Suppe ist auch noch so ein Gericht.
Kann man prima vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag meist sogar noch besser. -
07.09.2015, 19:39 Einfache, gängige Hausgerichte? #7
Ich muss jeden Tag (kindgerecht) kochen. Um es nicht eintönig werden zu lassen, nutze ich Kochbücher, Rezeptideen in Zeitungen und ab und zu das Internet. Inzwischen koche ich auch etwas ungewöhnlichere Sachen, wie Bulgur, Hirse, Buchweizen, Dinkelnudeln, Naturreis … Haferflockenbratlinge
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07.09.2015, 20:30 Einfache, gängige Hausgerichte? #8
Ich habe gerade gestern einen Bohneneintopf gemacht. Mein Sohn (8) half beim schnippeln der Kartoffeln und frischen grünen Bohnen u dazu noch ein Paar Wiener für jeden mit in den Topf. Sehr lecker, gerade bei den kühlen Temperaturen. Und der Zwerg hat 2 Teller gegessen. Hat er ja schließlich gekocht 😁😜
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15.09.2015, 18:17 Einfache, gängige Hausgerichte? #9
Semmelknödel (Serviertenknödel) mal mit Pilzsauce mal angebraten in der Pfanne Ofenschlupfer mit Äpfeln, Birnen oder Kirschen – beide Gerichte als Resteverwertung von alten Brötchen Leberkäse mit Spiegelei und Spinat Fisch mit Kartoffelpüre und Spinat/Gemüse Hähnchen in Tomatensauce mit Nudeln/Reis Hack-Paprika-Reistopf (ähnlich Bolognese nur mit jeder Menge Paprika und statt Nudeln Reis) Arme Ritter (aus Zwieback/Brioche/Rosinenzopf) Suppen je nach Saison und Vorräten Nudeln mit Sauce Hackbällchen in Sauce gegart mit Beilagen Gemüse in Ausbackteig mit Dip Pellkartoffeln mit Kräuterquark/Herringen/Leberwurst – Rest als Bratkartoffeln Aufläufe
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15.09.2015, 18:52 Einfache, gängige Hausgerichte? #10
Oh lecker, zu dir komme ich gerne mal zum Essen. Klingt alles gut
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17.02.2016, 17:18 Einfache, gängige Hausgerichte? #11
Kartoffelgemüse, Fleischwurst und Essiggurken. Kartoffeln kochen, schälen in Scheiben schneiden. Oel in den Topf geben mit Mehl vermischen anschwitzen mit Wasser aufgießen, Brühe Majoran nach Geschmack dazugeben. Kartoffelscheiben rein. Aufkochen fertig, dazu eben die Fleischwurst und die Gurken.
LG
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24.02.2016, 12:58 Einfache, gängige Hausgerichte? #12
Natürlich fallen darunter so Klassiker wie Schnitzel, Kartoffelgerichte, o. ä. Aber gerade weil du für deine Familie kochst, solltest du auch ein wenig auf die Gesundheit deiner Liebsten achten. Daher ruhig auch mal sowas auf den Tisch stellen, wie etwa eine Broccoli-Creme-Suppe, Gemüselasagne, etc.
LG Fanny